The Ammerland

Együtt erősebbek vagyunk

1885-ben hét ammerlandi gazda alapította Észak-Németország egyik első tejtermelő szövetkezetét. A közösség ereje, a természet tisztelete és a kiváló minőség iránti elkötelezettségünk több mint 100 év után is változatlan. Ma 2000 gazdával dolgozunk együtt, és sajtjainkat a világ minden táján szeretik.

Családi gazdaságaik generációk óta elkötelezettek a természetes legelőgazdálkodás, a körforgásos gazdálkodás és állataik szeretetteljes gondozása mellett.

Miért olyan boldogok a teheneink?
Évente 120
nap a szabadban
Naponta 6
óra legelés
Tehenenként 2000
m² legelőterület

Boldog tehenek

isteni tejtermékek

A hagyományos legelőgazdálkodásnak köszönhetően teheneink hatalmas, nyílt legelőkön barangolnak, ahol élvezhetik a régió kivételes természeti adottságait: friss, tápanyagban gazdag fű, észak-tengeri levegő és bőséges tér a mozgásra.

A legeltetési szezon után tágas, világos istállókban élnek, ahol kiváló minőségű takarmányt kapnak. Így biztosítjuk, hogy teheneink télen-nyáron jól érezzék magukat. Ez a gondoskodás rejlik az Ammerländer termékek kiváló minősége mögött.

Mindig helyi forrásból

A páratlan frissesség titka

Számunkra a tej minősége a gazdáinkkal való szoros együttműködéssel kezdődik. Ezért dolgozunk kizárólag a tehenészetünk 80 kilométeres körzetében működő termelőkkel, így a nyerstej rövid időn belül feldolgozóüzemünkbe kerül.

Itt a legkorszerűbb berendezésekkel, kíméletes eljárásokkal őrizzük meg a természetes frissességet és az Ammerländer ízt, amibe vásárlóink újra és újra beleszeretnek.

Fenntartható minőség

Ami jó nekik, jó neked

Generációk óta a természettel összhangban hozzuk létre különleges tejtermékeinket. A legeltetés nemcsak a tehenek egészségének és jóllétének kedvez, hanem a legelők megőrzését is szolgálja, ahol számos faj talál otthonra. Takarékosan bánunk a vízzel, az energiával, csökkentjük a szennyvíz mennyiségét és minimalizáljuk a hulladékot. Így őrizzük meg a természet utánozhatatlan ízét minden falat Ammerlander termékben.